ITCS / ITCE 茶品鑑 / 咖啡 2024 第一季品鑑課程 - 唯一運用描述性感官分析方法的品鑑系統課程

 

ITCS 專屬開發之現代描述性感官分析法，自 2020 年起 ITCS 與大學院校產學合作舉辦 ITCE 國際茶咖啡品鑑大會，ITCE 是獨立的感官分析與品鑑授證大會，四屆以來已廣受業界認同，累計國內外產品商 700 多件茶與咖啡參與。

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本課程是國內唯一運用描述性感官分析方法的茶與咖啡品鑑系統課程，無論是入門者或是已取得咖啡杯測員、評茶員資格者，您都可以在課程中學習到在現代感官科學架構下的描述性品鑑方法，開啟進入感官分析時代的嶄新視野。

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▌ITCS / ITCE 茶品鑑 / 咖啡品鑑課程 ▌

唯一運用描述性感官分析方法的茶與咖啡品鑑系統課程！

12月至 2024 年第一季。台中、台北課程時間確認了！

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⭔ 咖啡品鑑課程 M1（六小時，含感官測試及證書）：

2023/12/22(五)。國姓咖啡產銷班專班。已額滿。

2024/1/12(五)。台北。誠品教室。

2024/1/22(一)。台中。TBA教室。

2024/2/23(五)。台北。誠品教室。

2024/3/8(五)。台北。誠品教室。

2024/3/18(一)。台中。TBA教室。

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⭔ 茶品鑑課程 M1（六小時，含感官測試及證書）：

2024/1/19(五)。台北。誠品教室。

2024/1/29(ㄧ)。台中。TBA教室。

2024/2/2(五)。台東。鹿野紅烏龍合作社。

2024/2/26(ㄧ)。台中。TBA教室。

2024/3/15(五)。台北。誠品教室。

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▌ ITCS / ITCE 品鑑員認定課程 ▌

⭔ 咖啡品鑑員認定課程 M2：2024/3/29(五)。台中。TBA教室。

⭔ 茶品鑑員認定課程 M2：2024/3/25(ㄧ)。台中。TBA教室。

＊需先取得品鑑課程M1證書。

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ITCS 國際茶咖啡感官研究室 https://itcslab.blogspot.com

ITCE 國際茶咖啡品鑑大會 https://itce-tc.com

台中市西區五權一街60號

04-2376 4885

jing1999sh@gmail.com

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我們也有 Podcast 節目『 品鑑師出任務 - 茶與咖啡的感官筆記 』（Spotify / Apple ），歡迎收聽！

Spotify：https://open.spotify.com/show/6zmOrGcvYY6qoyMrjaa1At

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Apple：https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E5%93%81%E9%91%91%E5%B8%AB%E5%87%BA%E4%BB%BB%E5%8B%99-%E8%8C%B6%E8%88%87%E5%92%96%E5%95%A1%E7%9A%84%E6%84%9F%E5%AE%98%E7%AD%86%E8%A8%98/id1714062582​

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